FELISA
58,50€
Umweltfreundlich ohne Sulfite
Deck59,00€
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Gesamt
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58,50€
Umweltfreundlich ohne Sulfite
Deck59,00€35,00€
Tinto
Deck29,50€21,00€
Tinto
Deck19,00€19,00€
Tinto
Deck19,00€2,70€
2,50€
Trinken
Deck2,80€2,50€
Trinken
Deck2,80€2,50€
Verdejo
2,30€
Verdejo
12,00€
Verdejo
15,50€
VERDEJO WEISS
Deck18,80€13,50€
GUADIANA WEISS
Deck13,80€13,90€
GUADIANA WEISS
Deck11,10€
39,80€
139,90€
71,50€
2,50€
3,00€
3,50€
2,50€
2,50€
2,50€
2,50€
2,50€
2,50€
2,70€
2,70€
2,50€
2,70€
SCHWEPPES
Deck3,00€2,80€
2,80€
2,80€
2,80€
2,00€
1,80€
3,00€
FRUCHTFLEISCHSCHOTE
Deck3,30€3,00€
BLUME
Deck3,30€3,00€
Obst
Deck3,30€7,00€
7,00€
12,00€
1 Liter
Deck12,30€7,00€
1/2 LITER
Deck7,30€12,00€
1 Liter
Deck12,30€3,50€
3,50€
3,50€
3,50€
2,80€
FASS
Deck3,10€TERRASSE 3.10
3,00€
1,70€
Zuckerrohr-Fass
Deck2,00€2,50€
SCHLAUCH
Deck2,80€3,50€
Krug
Deck3,80€5,00€
Liter
Deck5,30€1,60€
Cane
Deck1,90€3,70€
Krug
Deck4,00€2,70€
SCHLAUCH
Deck3,00€5,80€
Liter
Deck6,10€3,00€
1/3
Deck3,30€3,00€
UNGEFILTERT
Deck3,30€3,00€
18/70
Deck3,30€3,00€
TOAST
1,50€
Cane
Deck1,80€2,50€
SCHLAUCH
Deck2,80€3,00€
Krug
Deck3,30€1,50€
Cane
Deck1,80€2,50€
SCHLAUCH
Deck2,80€3,50€
Krug
Deck3,80€3,00€
3,20€
12,90€
ITZAMNA
Deck12,40€Grüner Sprossensalat mit Avocado-, Gurken-, Kirschtomaten-, Hühnchen- und Guavendressing auf einem knusprigen Weizentortillakorb.
11,90€
Kaktusfeige
Deck12,40€Mischung aus Nopales (Kaktus), Tomaten, Zwiebeln und Koriander, gewürzt mit EVOO und Essig.
11,90€
AVOCADO
Deck11,40€Mischung aus Salatsprossen, Avocado und Ananas. Mit Tamarindendressing und bestreut mit Sesam.
12,90€
Charro-Bohnen
Deck13,40€Bohnen
12,90€
AZTEKISCH
Deck13,40€Mit Zwiebeln gewürzte Tomatensuppe, begleitet von gebratenen Maistortillas, Avocado und geschmolzenem Käse.
9,90€
Chorichäse
Deck10,40€BEGLEITET VON WEIZENTORTILLAS
8,90€
Champiqueso
Deck9,40€Geschmolzener Käse mit Champignons, gewürzt mit Knoblauch.
11,90€
Cuitla cocheeso
Deck12,40€Geschmolzener Käse mit Cuitlacoche (Pilze aus Mais).
5,50€
4 Einheiten
1,90€
Einssein
10,90€
Hausgemachte Pommes frites
16,50€
INSEKTEN, NACHOS UND GUACAMOLE
Deck16,80€Mischung aus zerkleinerter Avocado, Zitronensaft, Tomate und Zwiebel. Mit Koriander dekoriert und von hausgemachten Nachos begleitet.\ r\ nGekrönt mit prähispanischen Insekten (Heuschrecken, Ameisen, Käfer usw.)
7,90€
CHEDAR
Deck8,40€Gebratene Maistortilla mit Cheddar-Käsesauce.
10,90€
CHEDAR, BOHNEN, GEMAHLENE BOHNEN UND JALAPEÑO
Deck11,40€Hausgemachte Nachos, getaucht in Cheddar-Käse. Serviert mit Bohnen, gemischtem Hackfleisch (Schwein und Kalb) und Jalapeño.
9,90€
Chilaquiles
Deck10,40€Gebratene Tortilla mit Tomatensauce und Chipotle. Mit Hühnchen, gehackter Zwiebel und Sauerrahm. Garniert mit Koriander
9,90€
Guacamole
Deck10,40€Mischung aus zerkleinerter Avocado, Tomate und Zwiebel. Mit Koriander dekoriert und von hausgemachten Nachos begleitet.
8,90€
BEGLEITET VON POMMES FRITES
Deck9,40€Gebratene Hühnerflügel mit geräucherter Barbecue-Sauce.
8,90€
3 Einheiten
Deck9,40€3,00€
8,90€
3 Einheiten
Deck9,40€Iberischer Backeneintopf mit Gewürzen, Paprika und in ihrem Saft gekochten Tomaten.
3,00€
7,90€
3 Einheiten
Deck9,40€Marinierter Schweineeintopf mit Achiote, Orangensaft und Ananas. Serviert mit eingelegter roter Zwiebel, Zitrone, Zwiebel und Koriander
2,90€
8,90€
Kalb
Deck9,40€Gewürztes gekochtes Kalbfleisch
3,00€
7,90€
3 Einheiten
Deck9,40€2,90€
8,90€
3 Einheiten
Deck10,40€In Gewürzen, Essig und Ananassaft mariniertes Schweinefleisch.
Serviert mit Zwiebel-, Koriander- und Ananasstücken.
3,00€
10,90€
HÜHNCHEN ODER CHORIZO
Deck11,40€Gebratene Weizen- oder Maistortillabrötchen, gefüllt mit Käse, Hühnchen und Wurst.\ r\ nDazu ein Salatbett. Guacamole, Tomate und Sahne oben drauf.
2,72€
8,90€
8,90€
2 Weizentortillas gefüllt mit geschmolzenem Käse und zerkleinertem Hühnchen, gewürzt mit mexikanischen Gewürzen.
9,90€
2 hausgemachte Weizentortillas. Gefüllt mit geschmolzenem Käse, Chipotle-Chili (scharf) und zerkleinertem und gewürztem Hühnchen
7,90€
CHAMPIGMAIZ-KÄSE
Vegetarisch
Deck8,40€2 hausgemachte Weizentortillas gefüllt mit geschmolzenem Käse, Champignons und Zuckermais.
9,90€
COCHINITA-KÄSE
Deck10,40€2 hausgemachte Weizentortillas gefüllt mit geschmolzenem Käse
7,90€
AUBERGINENKÄSE
Vegetarisch
Deck8,40€2 hausgemachte Weizentortillas gefüllt mit geschmolzenem Käse und gerösteten Auberginenscheiben.
9,90€
KALBSKÄSE
Deck10,40€2 hausgemachte Weizentortillas gefüllt mit geschmolzenem Käse und gewürztem Kalbfleisch.
1,75€
GRÜNE PAPRIKA
Deck2,15€Sautierte grüne, rote Paprika und Zwiebelpaprika.
8,90€
Kalb
Deck9,40€Hausgemachte Weizentortilla, gefüllt mit Salat, Tomaten und sautiertem Kalbfleisch.
7,90€
Geschredderter und gewürzter Salat, Tomate und Hühnchen, eingewickelt in eine hausgemachte Weizentortilla. Begleitet von Pommes frites.
7,90€
Kohl
Vegetarisch
Deck8,40€Salat, Tomaten und Gemüse (Zucchini, Karotten, Zwiebeln und Paprika), eingewickelt in eine hausgemachte Weizentortilla. Begleitet von Pommes frites.
8,50€
Hackfleisch
Deck9,00€Salat-, Tomaten- und Hackfleischeintopf (Schwein und Kalb), eingewickelt in eine hausgemachte Weizentortilla. Begleitet von Pommes frites.
1,75€
GRÜNE PAPRIKA
Deck2,15€Sautierte grüne, rote Paprika und Zwiebelpaprika.
7,90€
3 EINHEITEN
Deck8,40€Hausgemachte Weizentortillas, zur Hälfte gefaltet, mit Käse gefüllt und gegrillt
2,60€
8,90€
YORK-KÄSE UND SCHINKEN
Deck9,40€Hausgemachte, zur Hälfte gefaltete Weizentortillas, gefüllt mit Käse und York-Schinken, auf dem Grill zubereitet
2,90€
12,90€
CUITLACOCHE, NOPALES UND KÜRBISBLÜTE
Deck11,40€Hausgemachte, zur Hälfte gefaltete Weizentortillas gefüllt mit Käse und Kürbisblüten, Cuitlacoche und gegrillten Nopales
4,30€
12,90€
Hähnchen
Deck13,40€Juliana mit grüner und roter Paprika, zerkleinerten Tomaten und sautierten Zwiebeln. Mit Hühnchen gewürzt mit mexikanischen Gewürzen.
13,90€
CHIPOTLE-HÜHNCHEN
Deck14,20€Gewürztes Hühnerfleisch, Chipotle (scharf), Sahne und Champignons.
15,90€
Garnelen
Deck16,40€Juliana mit grüner und roter Paprika, zerkleinerten Tomaten und sautierten Zwiebeln. Mit Garnelen, gewürzt mit Salz und Pfeffer.
13,90€
Kalb
Deck14,40€Juliana mit grüner und roter Paprika, zerkleinerten Tomaten und sautierten Zwiebeln. Mit Kalbfleisch gewürzt mit Salz und Pfeffer.
11,90€
Greens
Deck12,40€Juliana mit grüner, roter Paprika, Zwiebeln, Zucchini und gewürzten Karotten
12,90€
Schichten gebratener Maistortillas mit Schichten Tomatensauce, geschnittener Paprika, Zuckermais, Zwiebeln, Sauerrahm, Käse und zerkleinertem Hühnchen. Gebacken und mit Käse gratiniert.\ r\ nServiert mit einem Spiegel aus Tomatensauce und Chipotle, bestreut mit Epazoteflocken.
21,90€
BEGLEITET VON HAUSGEMACHTEN NACHOS
Deck22,20€Ceviche mit rohen Garnelen, mariniert mit Zitronensaft, roten Zwiebeln, Gurken und einem Hauch von Gewürzen.
Begleitet von einer Auswahl an frischen Avocados.
21,90€
Garnelen in leicht scharfer Tomaten-Chipotle-Sauce gebadet.
Begleitet von hausgemachtem Reis.
15,90€
In Maulwurf gebadete Hühnerbrust (Sauce auf Basis mexikanischer Paprika und Kakao).
Begleitet von hausgemachtem Reis und Tortillas Ihrer Wahl (Weizen oder Mais)
10,90€
ROT
3,65€
20,90€
19,90€
5,50€
Zitronenkuchen mit Kondensmilch und zerkleinerter Keksbasis.
5,50€
Käsekuchen und Schokolade, auf Oreo-Keksbasis und überzogen mit geschmolzener Schokolade mit Oreo-Creme.
5,50€
Hausgemacht
Deck5,80€Gebackener Käsekuchen
5,50€
Hausgemacht
Deck5,80€Schwammkuchen, in drei Milchsorten getaucht und mit Schlagsahne umwickelt. Mit Schokoladenflocken bestreut\ r\ nTraditionelles hausgemachtes Rezept.
4,50€
Hausgemachte Crepes gefüllt mit Dulce de Leche, bestreut mit Puderzucker
2,50€
0,95€
HAUSGEMACHT
Deck1,15€0,95€
HAUSGEMACHT
Deck1,15€2,50€
4,50€
2,50€
Einssein
Deck2,70€3,50€
3,50€
3,50€
Hausgemacht
Deck3,70€3,50€
1,80€
2,50€
2,90€
3,50€
3,00€
3,50€
4,00€
4,50€
1,50€
2,50€
1,50€
AB 20:30 UHR
Deck1,80€AUSSER AN FEIERTAGEN
1,00€
Amstel
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,90€
1,80€
1,80€
1,80€
1,20€
entkoffeiniert
Deck1,50€1,30€
1,30€
1,30€
1,30€
2,20€
2,70€
1,20€
1,30€
1,30€
1,30€
2,00€
1,30€
1,30€